مرجع تخصصي مقالات كشاورزي

كاشت بذر به طريق غير بي واسطه

طرز غير بي واسطه يا اين كه به عبارتي نشاء كردن مزاياي زيادي در مقايسه با نحوه كاشت بذر در باغچه به‌شكل بدون واسطه داراست. بعداز خريد اينترنتي بذر و بقيه وسايل لازم مانند خاك و سيني نشاء، مي توانيد كاشت بذر گل و بقيه گياهان را ايفا دهيد. ولي از كتف تخم‌مرغ هم ميتوانيد براي نشاء كردن به كار گيري فرمائيد. شيوه كاشت بذر غيرمستقيم به‌شكل پايين ميباشد:
پياله كشت (سيني نشاء يا اين كه كتف تخم‌مرغ) را با خاك مطلوب لبريز فرماييد.خاك را به‌خير آبياري نمائيد. طوري‌كه آب از انتهاي پياله نشاء بيرون گردد و خاك گرد‌همايي نمايد. خوب ميباشد خاك را يه خرده با دست فشار دهيد.رخنه‌‌هاي كوچكي به عمق ۰٫۵ تا ۱ سانتي‌متر در هر قسمت پياله ساخت‌و‌ساز فرمائيد، و يكي از دو بذر را در آن‌ها قرار دهيد. بذر ها را با خاك (ترجيحا ورمي كمپوست براي ارتقا مقاموت نشاءها) يا اين كه به عبارتي ادغام خاك پيشين بپوشانيد.دماي ايده آل براي كاشت بذر گلهاي بهاري ۱۵ تا ۲۵ سكو ميباشد. در‌صورتي‌كه هوا خيلي گرم ميباشد، بذرها را در محيطي با دماي تحت‌خيس و بدور از نوروفروغ خورشيد (در سايه البته پرنور) بكاريد. در حالتي‌كه هم دماي دور و اطراف كمتر ميباشد، كاسه نشاء را با پلاستيك روشن بپوشانيد.كاسه نشاء را در محيطي با نوروفروغ مطلوب قرار دهيد و با اسپري بهتر آبياري نمائيد. آبياري بايستي به‌سيرتكامل‌اي باشد كه آب به بذرها رسد و خاك تماما مرطوب خواهد شد. رطوبت خاك گوشه و كنار بذرها مي بايست تا پيش از جوانه‌زني و اوايل جوانه‌زني نگهداري خواهد شد تا كاشت بذر گل غالب باشد.

بازار بزرگ كشاورزي ايران

نكات اصلي بعداز خريد بذربعداز خريد بذر اينترنتي و قبل از كاشت آن يك مرحله اساسي وجود دارااست: خيساندن بذرها. براي اينكار بايستي بذرها را درون آب ولرم بريزيد تا به بازه 3 تا 10 ساعت تر بخورند. جاري ساختن اين عمل بعداز خريد بذر منجر مي گردد تا قالب فرنگي بذرها قابل انعطاف گردد، و جوانه‌زني سريع‌خيس و ريلكس‌خيس رخداد بيفتد.
بعداز اين مقطع‎، بذرها در ته پياله قرار ميگيرند. بذرهايي كه پايين آب نرفته‌اند را مجدد در آب ولرم بخيسانيد تا آب را جذب نمايند. در حالتي كه اين حادثه نيفتاد، مي بايست بدانيد كه شانس جوانه‌زني آنان حتي درصورت كاشت بذر در كوكوپيت خيلي بالا وجود ندارد.
فراموش نكنيد كه دشوار‌ترين بذرها هم در مرطوب‌ترين دور و اطراف‌ها به‌راحتي جوانه مي زنند. كاشت بذر گل يا اين كه كاشت بذر صيفيجات در كاسه‌هاي درب‌دار، يا اين كه پوشاندن آن با پلاستيك به‌اين فرمان ياري مي‌نمايد. ولي رعايت دما را هم نبايد فراموش كرد.
پوشاندن پياله با پلاستيك دما را ارتقا مي دهد. در شرايطي كه دما به بالاي ۳۰ تا ۳۵ مرتبه رسد، كاشت بذر گل، صيفي جات، صيفي‌جات و... به سود نميرسد. اين زمينه خاك را هم مستعد قارچ، باكتري و بيماري مي‌نمايد. براي دوري از اين مسائل، خلال خريد بذر با كيفيت، خاك مرغوب نيز تهيه و تنظيم فرمائيد

جوانه زني بذرها: وقتي كه بذرها جوانه زني كردند نايلون را برنداشته ، آن را در مكاني با نوروروشنايي غير بي واسطه قرار دهيد و وقتي كه جوانه ۴ ورقه شدند يك رخنه‌ با قلم در نايلون ساخت كرده تا رطوبت كمتر گرديده اين شغل را چندين روز آن گاه گشوده جاري ساختن دهيد طوري كه گياه به هواي خارج به طور كامل عادت نمايد در‌اين فرصت مواظب تغييرات دمايي شديد و رطوبت باشيد. خوب اين مي‌باشد گياهاني كه براي فضاي خارج مي باشند در خانه مراقبت نشوند و در صورتي مراقبت ميگردند در فضاي با روشنايي زياد و تهويه بهتر حفظ شوند. بعداز جوانه زني و پرورش بذرها مي‌توانيد آن ها را به گلدان جابجايي دهيد.كاشت گل هاي زينتي در سوا منزلبراي كاشت گياهان زينتي در بيرون منزل دو موازي پهنا گلداني كه گياه در آن جاي دارد را در زمين حفاري فرماييد،گياه را از گلدان بيرون نموده و در چاله كنده گرديده قرار دهيد، اعتنا نمائيد كه مسلما پاييه گياه هم سطح زمين خواهد شد. گياه را با كمپوست تغذيه نمائيد و در او‌لين مرحله خاك را با كمپوست تركيب كرده گياه ريشه هاي گياه را با اين ادغام مالامال فرمائيد و آن‌گاه گياه را آبياري كنيد. توجه فرمائيد كه آبياري و مرطوب نگه داشتن گياه خيلي اصلي مي‌باشد.نكته اي كه قطعا دقت فرماييد اين ميباشد كه علف هاي هرز گوشه و كنار گياه را به طور كامل پاك سازي نمائيد.براي مراقبت گل و گياهان زينتي در سوا منزل و فضاي گشوده نميتوان يك ورژن تجويز كرد زيرا شيوه حفظ و نيازهاي هر مورد از اين گياهان گوناگون ميباشد، اما ميتوان اذعان كرد كه مهم ترين اينها آبياري منظم و همينطور تغذيه است كه شايسته ترين تغذيه استعمال از ورمي كمپوست در خاك اين گياهان مي باشد. بيشتر ايرادات محافظت كه دوستان عنوان كردن سوختگي برگ ميباشد كه برخي مواقع به انگيزه شدت نوروفروغ و صحيح گزينش نكردن گياه براي وضعيت محيطي محل معاش ميباشد.

در گياهان ديگري مانند لوبيا كه محصولشان گوشتي وجود ندارد، هنگامي مي‌توانيد بذرها را گردآوري نمائيد كه به طور كامل رسيده باشند و بتوان آنها‌را از غلاف خويش غير وابسته كرد. در صورتي‌كه غلاف هاي لوبيا را از روي گياه برداشت نموده ايد، حوصله فرمائيد تا كم آب شوند و آنگاه به راحتي مي‌توانيد دانه هاي درون را غيروابسته و ذخيره نمائيد.
مقاله پيشنهادي : گونه هاي خاك گلدان، خاك مطلوب براي رويش گياهان خانگي چيست؟3. دانه ها را منزه و آن‌گاه ذخيره فرماييدهنگامي كه ميخواهيد بذر و دانه ها را تا فرصت كاشت حفظ فرمائيد، بايستي تميزشان كرده باشيد و در حالتي نگه داريد كه تماما كم آب گرديده باشند تا بتوانند سواي كپك و قارچ، يكسري ماه دوام بياورند. روشهاي متعددي براي پاك و كم آب كردن بذرهاي صيفيجات وجود داراست و بستگي دارااست اين دانه ها از چه گياهي باشد. بذرهايي كه در گوشته قابل انعطاف رويش نكرده باشند، ريلكس خيس ذخيره مي گردند. كافي ميباشد گرد و خاك يا اين كه هر ماده مازاد ديگر را از روي بذرهاي پاك نماييد و در صورتي پاره اي مرطوب گرديده اند، آنها‌را در جاي گرمي كه جريان هوا هم داشته باشد، پخش نمائيد تا تماما كم آب شوند.  

بازار بزرگ كشاورزي ايران 

راجع به بذرهاي گياهان گوشتي مانند گوجه خارجي، مي بايست مراحل كم آب كردن را به خير و خوبي مدير نماييد. يك طريق اين ميباشد كه بذرها را تا حد ممكن از يكديگر غير وابسته نماييد، اما اين طريق چندان هم بي آلايش وجود ندارد! آن گاه آن‌ها‌را در جاي گرم با جريان هوا پهن فرمائيد و پس از آنكه تماما كم آب شدند، در صورتي‌كه گوشته اي از مال روي بذرها چسبيده اند، آن‌ها را جداگانه فرماييد.
مقاله پيشنهادي : با گلخانه خانگي گياهان دوستداشتني تان را در منزل رشد دهيد!يك نحوه ديگر اين ميباشد كه گوشته را از روي بذرها غير وابسته نمائيد و آتها را براي يك تا دو روز داخل آب نگهداريد. ژلي كه در ازراف بذرها وجود دارا‌هستند غير وابسته مي گردند و روي آب ميايند و بذر ناپخته ته نشين ميگردد. آن‌گاه بذرها را بشوييد مانند طريق گذشته كم آب نمائيد. در‌حالتي كه بذرها را روي كاغذ هاي ظرافت كم آب كرديد كه به آنان چسبيد، ميتوانيد سواي غير وابسته كردنشان از روي صفحه، در حين كاشت آنان‌را به به عبارتي صورت و با صفحه بكاريد. بعداز آنكه بذرها به طور كامل كم آب شدند، براي آنكه بتوانيد آن ها را حفظ فرماييد عالي ميباشد بذرها را باطن پاكت يا اين كه ورقه بريزيد و اسم هر مورد را روي شيت بنويسيد. پاكت ها را در جاي خنك و كم آب حفظ فرماييد. در‌حالتي كه در فريزر فضاي كافي داريد، شايسته ترين جاي براي حفظ بذرها همينجاست.

استراتيفيكاسيون (سرمادهي)
استراتيفيكاسيون (سرمادهي) نيز سبب شكستن خواب فيزيولوژيكي مي‌شود كه عبارت ميباشد از قرار دادن بذر بعضي از گياهان به بازه زمانبر در دماهاي ذيل (۰ تا ۱۰ سكو سانتي‌گراد)؛ و يا اين كه بعضا بذور زماني‌كه پس از وصال كم آب مي گردند نياز دارا‌هستند به بازه كوتاهي زير دماهاي سرد قرار گيرند تا خواب بذر شكسته خواهد شد.
اسكاريفيكاسيون (خراش دهي)
همينطور در برخي از بذرها خواب فيزيولوژيكي با اسكاريفيكاسيون (خراش دهي) برطرف گرديده و جوانه‌زني بذرها ارتقا مي يابد. خواب فيزيولوژيكي با شكسته شدن مواد شيميايي در يك عصر از موقعيت مرطوب و خنك (كه معمولاً دماي پايين ۴ مرتبه سانتي‌گراد و يا اين كه در بخش اعظمي از سيرتكامل‌هاي Ranunculaceae و يكسري آيتم ديگر دماهاي تحت‌خيس از ۵- مرتبه سانتي‌گراد ميباشد) مهارشده و ديگر به وسيله دانه ساخت و ساز نمي شود.
اسيد Abscisic
اسيد Abscisic معمولاً مهاركننده رويش در دانه‌ها ميباشد و ايجاد آن قادر است پايين تأثير نور و روشنايي باشد. برخي از گياهان مانند سيرتكامل‌هاي Peony دارنده گونه هاي مختلفي از خواب فيزيولوژيكي مي‌باشند، يك گزينه بر روي رويش ريشه و ديگري بر روي رويش شاخه‌ها تأثير مي گذارد. 

بازار بزرگ كشاورزي ايران

كم آب كردن
كم آب‌كردن؛ پيش از جوانه‌زني بذر بعضي از گياهان (ازجمله تني چند از گراس‌ها) نياز به يك عصر كم آب شدن دارا هستند و بذرها پيش از استارت جوانه‌زني مي بايست رطوبت كمتري داشته باشند. در حالتي كه بذرها بعد از پراكندگي مرطوب شوند، جوانه‌زني ميتواند براي ماه‌ها يا اين كه حتي سال‌ها به تأخير بيفتد. بخش اعظمي از گياهان علفي از بخشها معتدل آب و هوايي دارنده خواب فيزيولوژيكي مي باشند كه با كم آب شدن دانه‌ها از ميان مي روند.
تابش روشنايي
تابش نور و روشنايي يا اين كه آلرژي به فروغ جوانه‌زني بعضي از دانه‌ها را ذيل تأثير قرار مي دهد. اين دانه‌هاي فوتوبلاستيك براي جوانه‌زني به عصر‌هاي ظلمات يا اين كه روشنايي احتياج دارا‌هستند. در سيرتكامل‌هايي كه بذرها پوشش نازك دارا‌هستند، ممكن ميباشد نوروفروغ بتواند به داخل جنين خفته نفوذ نمايد. وجود يا اين كه نبود فروغ و روشنايي قادر است مراحل جوانه‌زني را موجب خواهد شد و يا اين كه جوانه‌زني برخي از بذرها را كه در عمق بسيار زياد خاك دفن گرديده‌اند يا اين كه در برخي ديگر كه در سطح خاك مي باشند را مهار نمايد.
ترمودورمانسي آلرژي بذر به گرما يا اين كه سوز‌و‌سرما
ترمودورمانسي آلرژي بذر به گرما يا اين كه سوزوسرما ميباشد. بعضا از دانه‌ها ازجمله Amaranth تنها در دماهاي بالا (۳۰ جايگاه سانتي‌گراد يا اين كه ۸۶ سكو فارنهايت) جوانه ميزنند. اكثري از گياهاني كه در اوايل تا ميانه فصل‌تابستان جوانه ميزنند، دارنده ترمودورمانسي مي باشند و صرفا در شكل گرم شدن دماي خاك جوانه ميزنند. بذرهاي ديگر براي جوانه‌زني به خاك‌هاي خنك نياز دارا‌هستند، درحالي‌كه جوانه‌زني بعضا ديگر مانند كرفس زماني دماي خاك خيلي بالا ميباشد مهار مي گردند. اكثر زمان ها با ارتقاء سن يا اين كه كم آب شدن بذر، نياز ترمودورمانسي از في مابين مي‌رود.

جوانه زني بذر (Seed Germination)
جوانه زني بذر تحت عنوان آحاد رخدادهاي تعريف‌و‌تمجيد مي‌شود كه با جذب آب به وسيله بذر شروع و با ظهور پايه جنيني (معمولاً ريشه چه) (Radicle) از پوشش بذر (Seed coat) ادامه ميبايد.
– روند جوانه زني:
جذب آب يا اين كه آبنوشي (Imbibition): بذر به‌سرعت آب جذب كرده و پوشش بذر متورم و قابل انعطاف ميگردد.فاز تاني (lag phase): در زمان اين مرحله فرايندهاي فيزيولوژي داخلي بذر استارت به شغل ميكند. سلولها تنفس ميكنند و دانه استارت به ايجاد كرد پروتئينها و متابوليزه كردن ذخيره مواد غذايي خويش ميكند.ظهور ريشه ­چه و ريشه (Radicle and root emergence): سلولها استارت به تقسيم شدن و تعالي شدن كرده و ريشه چه پوشش بذر را پاره كرده و خارج ميآيد (صورت ذيل).
– موقعيت مهم ما يحتاج براي جوانه زني يك بذر: بذرها اصولا جان داران مي‌باشند و براي جوانه زني بايد دربردارنده بافت جنيني تندرست و زنده باشند. كل بذرهاي پيشرفته دربردارنده جنين (Embryo) بوده و در اكثر بذر انواع گياهي، يك منبع ذخيره مواد غذايي در بذرها وجود دارااست. بطور كلي بذرها وقتي آغاز به جوانه زني ميكنند كه وضعيت رطوبت و دما براي رويش مطلوب آن سيرتكامل فراهم باشد. هر نوع بذر نيازهاي شخصي منحصر به خويش دارااست. براي كسب فيض مناسب مي بايست موقعيت دمايي و رطوبتي هر بذر را پيش از كاشت تحقيق و پژوهش نمود.
براي آغاز فرآيندهاي داخلي كه سبب ساز به استارت و بسط فرايندهاي جوانه زني مي شود، سكو حرارت، رطوبت، اكسيژن (هوا) و وضعيت نوري درست براي بذر مي بايست مهيا خواهد شد. 

بازار بزرگ كشاورزي ايران

– دما (Temperature): تمامي بذرها براي جوانه زني دامنه دماي با صرفه (optimum) دارا‌هستند (جدول 1). كمترين دما، دمايي ميباشد كه در آن بذرها قادرند به صورت مؤثر جوانه بزنند. حداكثر دما، بالاترين جايگاه حرارتي ميباشد كه در آن بذرها مي‌توانند جوانه بزنند. هر دمايي فراتر يا اين كه زير خيس از اين جايگاه حرارت مي‌تواند به بذر جراحت برساند و يا اين كه منجر خواب بذر گردد. در دماهاي با صرفه جوانه زني سريع و يكنواخت ميباشد.

بذر ارثي مدام از نوع OP مجموعه‌بندي مي شود. دانه‌هاي ارثي به عبارتي دانه آزاد گرده‌افشاني ميباشند كه كشاورز بيشتر از دو نسل آن‌ها‌را محافظت و ذخيره كرده. هر نسل دربرگيرنده ۲۵ سال ميباشد. پس دانه‌ي ارثي دستكم به‌دوران ۵۰ سال نگهداري گرديده.
عمر برخي از بذرهاي ارثي به بيشتر از صدها سال ميرسد. بعضا دانه‌ها از جاي ‌هاي جغرافيايي مختلفي آمده‌اند؛ مانند ذرت و لوبيا كه از مكزيك و سرخ‌پوست‌هاي ايالات متحده گرفته گرديده‌اند، گوجه‌خارجي از آمريكاي مركزي يا اين كه اسفناج ابي كه منزل‌اش در آسيا بوده.
بذر هيبريد (HYBRID) چيست؟ 
كشاورزي امروزي امروز ترجيح مي دهد بيشترين جنس را با بالاترين چگونگي برداشت نمايد. يكي طرق وصال به اينگونه هدفي، ساخت بذر هيبريد ميباشد. مي‌اقتدار اعلام كرد در بين گونه هاي بذر، هيبريد يكي‌از توسعه‌هاي چشمگير در باب ساخت‌و‌ساز بذر به‌شمار مي‌رود.
بذر هيبريد نتايج گرده‌افشاني دو گياه از يك سيرتكامل ميباشد كه از نگاه ژنتيكي يكسان نباشند. در شيوه هيبريداسيون يا اين كه دو رگ‌ گيري گياهاني را به‌تيتر والد تعيين ميكنيم كه خصوصيت‌هاي مثبتي مانند مقاومت به معدود‌آبي رنگ و بيماري داشته باشند. دانه‌ي نتيجه ها از اين نحوه، تركيبي از خصوصيت‌هاي مثبت هر دو والدش را دارااست.
درخت و گياهي كه از بذر هيبريدي به‌دست ميايد، در قبال گونه هاي بيماري‌ها مقاوم‌خيس ميباشد. ميوه‌ي اينگونه درختي درشت، سلامت و با كيفيت خواهد بود و روند برداشت متاع سريع‌خيس صورت خواهد بخشيد. نسل اوليه بذر هيبريد F1 ناميده ميگردد و متاع بسيار باكيفيتي ارائه مي‌نمايد. مزه شبيه، سرعت رويش بالا و ماندگاري سبب مي گردد بذر F1 در ميان كشاورزان دوستداشتني باشد.
عده‌بندي خصوصيت‌هاي بذر هيبريد يا اين كه دو رگ گيري 

بازار بزرگ كشاورزي ايران

سواي شك وترديد مقاومت دربرابر بيماري يكي برتري‌هاي بذر هيبريد به شمار مي رود. ساخت و ساز بذر هيبريد كه دربرابر آفات كشاورزي مقاوم باشد، خيلي بي آلايش‌خيس از داشتن بذر OP مقاوم ميباشد.يك‌دست بودن دانه‌هاي هيبريد منجر ميشود كشت‌وكار كارآمد بوده و خيال و خاطر كشاورز از بازاريابي و فروش محصولش سهل و آسان باشد. نياز بذر به آب و آفتاب يكسان ميباشد. از اين رو كشت آن معمولي‌خيس خواهد بود.ماندگاري فرآورده هيبريد بالاست و ارتفاع زمان برداشت تا وصال به قفسه‌ي مغازه سلامت و نو مي ماند. به همين عامل ميباشد كه واحد سنجش ايجاد را بالا ميبريم و قادر خواهيم بود براي فروش و بازاريابي اپليكيشن‌ريزي كنيم.كشاورز مي بايست هر سال بذر F1 تنظيم نمايد، چون اين بذر قابل‌نشر وجود ندارد. نسل‌هاي آن گاه آن كه با زياد شدن شماره مانند F2 و F3 نشانه داده ميگردند، چگونگي بذر F1 را ندارند.

مقصود مهم مدرك بذر، مراقبت صفات ژنتيكي و خلوص بذر رقم هاي اصلاح گرديده فرآورده هايي ميباشد كه خصوصيات بهتري نسبت به مال هاي شبيه خويش دارا هستند. براين اساس الگوي كلي سند بذر، از اصلاح يك واريته نو تا قابليت و امكان بهره‌برداري اقتصادي از آن بوسيله كشاورز مطابق ضوابط CSGA مي شود به گستردن تحت خلاصه نمود:
1-بذر نخستين يا اين كه اصلاح گر (Breeder Seed ) يا اين كه ( Nucleus ) : بذر اول به بذر و بقيه اندامهاي رويشي گياه اطلاق مي‌گردد و با پژوهش متخصصين اصلاح نباتات ساخت ميشود. دارنده برچسب سپيد رنگ بوده و مقدار آن بسيار ناچيز ميباشد و براي ساخت‌و‌ساز بذر اساس آيتم به كارگيري قرار مي‌گيرد. در بعضا از مواقع مراقبت و ذخيره بذر اول چندان راحت نميباشد مانند تنظيم بذر هيبريد نخستين. چون در شكل احتياج دوباره به بذر اول مي بايست لينه هاي خالصي كه در تنظيم بذر هيبريد بكار برده ميشوند كشت شده و بذر هيبريد نخستين تهيه و تنظيم گردد.
2- شالوده يا اين كه سوپر اليت ( Foundation Seed ) يا اين كه (Super Elite ) : او‌لين بذري ميباشد كه از كشت بذر اول ساخت‌و‌ساز مي‌شود. اين بذر، پايين حيث اصلاح كننده يا اين كه مؤسسه مربوط در مزرعه ازديادي به مساحت 2يا 3 هكتار ساخت و ساز ميگردد. كشت بذر محور ممكن ميباشد تعدادي توشه تكرار گردد به‌اين معنا كه از بذر شالوده مجدد ساخت خواهد شد. بذر شالوده دارنده برچسب كارت سپيد رنگ ميباشد. مقدار آن معدود ميباشد و براي ساخت و ساز بذر تصويب گرديده بكار مي رود.
3-تصويب گرديده يا اين كه مادري (Registered Seed) يا اين كه(EGIT) : بذري ميباشد كه از نشر بذر محور بدست ميايد. اين بذر، با بررسي كارشناسان بذر ساخت‌و‌ساز ميگردد. بذر تصويب گرديده ممكن ميباشد يكسري توشه تنظيم خواهد شد. به اين مفهوم كه از بذر تصويب گرديده مجدد بذر تصويب گرديده تهيه و تنظيم خواهد شد. غرض از اين مرحله ارتقا مقدار بذر پيش از ساخت “بذر سند گرديده” ميباشد. بذر تصويب گرديده تحت عنوان بذر تجاري در حيث گرفته نمي‌شود. برخي از مؤسسات تنظيم “بذر سند گرديده” مرحله تهيه و تنظيم “بذر تصويب گرديده” را حذف مي كنند. اين نوع مدرك بذر را با برچسب يا اين كه كارت ارغواني رنگ مشخص و معلوم مي نمايند.
4-سند گرديده (Cerified seed) : بذر سند گرديده در واقعيت نتيجه ها بذر، شالوده و يا اين كه بذر تصويب شد‌ه‌است. بذر سند گرديده مي بايست دارنده خصوصياتي باشد كه بوسيله مؤسسات مدرك كننده بذر رقم خورده ميباشد. اين بذر دارنده برچسب يا اين كه كارت آبي‌رنگ ميباشد و به بذر آبي‌رنگ مشهور است.

بذر (seed) ماده يا اين كه هر اندامي از گياه ميباشد كه براي نشر گياهان از آن استعمال ميشود. در حالتي كه جنبه غذايي بذر مطرح باشد، به آن kernel يا اين كه Grain گويند. در مجموع بذر سود آخري عمل‌هاي يك نسل گياه و همينطور آغازي براي نسل تازه ميباشد. همان بذر، تخمك بالغ (رسيده) مشمول يك نسل گياه ميباشد. همان بذر، تخمك بالغ (رسيده) دربرگيرنده گياه جنيني (germ) و ذخيره غذايي (endosperm) ميباشد كه همه با قالب حفاظتي بذر (bran) اشراف گرديده‌است.
ترازو بسط و توفيق يك مرزو بوم در قضيه كشاورزي و منابع طبيعي را موازي معيار گسترش آن مملكت در ساخت و ساز پاره اي و كيفي بذر و تنوع بذور مو جود در آن مرز و بوم مي دانند. در ميهن ما به انگيزه تنوع زيستي بالا، تنوع بذور وجود دارااست البته معيار موفقيت ما درباره ي ساخت بذر گياهان ناچيز ميباشد.
خريد بذر سبزيجات
بذر دو ويژگي داراست:
الف) نشر يافته و گياهي همچون پدر و مادر خويش را ساخت نمايد.ب) انتشار يافته و تعداد آن زياد خواهد شد كه اضافي آن به وسيله بشر به مصرف خوراك، علوفه، روغن‌كشي و … رسد.روميان قديم بذر را «رب‌النوع» يا اين كه «الهه زراعت» مي‌دانستند.
تيپ هاي بذر
بذر چيستبذر چيست
بذر تندرست:در‌حالتي كه جنين بذر و يا اين كه نصيب­هاي ديگر بذر مصدوم باشند درصد جوانه ­زني به شدت كاهش مييابد و يا اين كه گياهچه­ هاي توليدي ضعيف خواهند بود. گياهچه­ هاي ضعيف نسبت به امراض و دست اندركاران نامساعد حساس مي­باشند. جراحت بذر مي­تواند در تاثير حمله جوندگان، آفات و امراض در مزرعه و انبار و يا اين كه عمليات نامناسب برداشت و بعد از برداشت (مانند عمليات بوجاري) باشد. تخصصي نبودن ماشين آلات آيتم استعمال در مرزوبوم در ساخت و ساز گياهان دارويي قادر است موجب جراحت به اندامهاي متفاوت به عنوان مثال بذر خواهد شد. هر بذر دربرگيرنده يك جنين، بافت ذخيره‌اي و پوشش بيروني محافظ است.
از نظر گياه‌شناسي، بذر تخمك رسيده‌اي ميباشد كه اقتدار پرورش و تبديل به يك گياه بالغ را دارااست. اين عضو گياه فيض تلقيح جنسي يعني نتيجه ها تلاقي گامت‌ها در باطن تخمك ميباشد اما ميوه نتيجه ها از رويش ديواره تخمدان به وجود ميايد. ولي ميوه‌اي مانند سيب يك ميوه حقيقي ميباشد؛ چون از پرورش تخمدان به وجود آمده ميباشد، البته توت‌خارجي و انار ميوه كاذب مي باشند؛ چون از رويش نهنج به وجود ميايند. گاهي در باغباني، ميوه خويش ممكن ميباشد تحت عنوان يك بذر در لحاظ گرفته خواهد شد؛ مانند كاج ارغواني، آلو (شفت) يا اين كه ذرت (گندمه).
بذر چيستبذر چيست
بلوغ بذر:
بذوري كه بلوغ جنين در آن ها بدون نقص وجود ندارد درصد جوانه زني مقداري دارا‌هستند. همينطور بذوري كه پيش از بازرسي فيزيولوژيكي برداشت گرديده باشند، گياهچه­ هاي ضعيفي ساخت نمود. تفحص فيزيولوژيك مرحله كامل شدن رويش دانه ميباشد كه بعد از آن به وزن كم آب دانه اضافه نمي‌شود.
اندازه بذر:خلال دست اندركاران ژنتيكي كه نقش مهم آن در انتخاب اندازه بذر دارا‌هستند، در محدوده اندازه بذر يك رقم معين، موقعيت محيطي هم سبب ساز تغيير تحول اندازه بذر مي­خواهد شد. بذور كوچكتر از معمول دارنده جنين خرد مواد ذخيره اي نادر و در فيض گياهچه توليدي ضعيف ميباشد. بذور بزرگتر، گياهچه ­هاي بزرگتري ايجاد نموده و نسبت به موقعيت نامساعد محيطي مقاوم ترند. در كل بذرهايي كه اندازه آن ها كمتر از نصف اندازه معمول به عبارتي رقم باشند مطلوب كاشت نيستند. اين واحد سنجش در گياهاني مانند شنبليله و نيام ساتوري طبيعتا اندازه بذر متنوع دارا هستند، راستگو وجود ندارد.